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空炸鸡排的做法步骤

1.猪排清洗干净

2.然后拿锤子敲打

3.正反面敲打好的猪排

4.加入料酒

5.加入生抽

6.加入五香粉

7.盐及姜粉

8.加入腌肉料抓匀腌一上午

9.腌好的拿出来沾上淀粉

10.在沾上鸡蛋液

11.最后沾上面包糠

12.全部弄好的放炸锅里

13.200度炸20分钟，炸到15分钟翻个面

14.做好的

15.切成小块吃

16.这样也可以打包代出门吃哦

小窍门&温馨提示

猪排敲打薄腌的时候更容易入味
我用的是空气炸锅要200度 18-20分钟就行了
炸的时候中间记得翻个面